Montag, 27. Juni 2016

Kosmetik selbst herstellen...

Mich interessiert es schon sehr lange, wie man am besten noch gesünder leben kann, 
außer mit der Ernährung, frischer Luft und Bewegung sowieso. 
In vielen Zeitschriften, Internetseiten, Gruppen und Blogs kann man 
wunderschöne selbsgemachte Kosmetik betrachten.

Also dachte ich mir, lesen...planen... sammeln...

Lektüre sammel ich ja schon länger, viele gebrauchte,
aber sehr gut erhaltene Bücher stehen schon im Regal. 
Familie, Freunde und Nachbarn sammeln fleißig mit und für uns 
leere hübsche Flaschen, Dosen, Schachteln, Gläschen....
Die ersten Salbentigel und leere Sprayflaschen mussten aber trotzdem erst einmal bestellt werden.
Als kleiner Tipp, falls jemand einen Diabetiker in der Familie hat, die Chipsdös`chen eignen sich bestimmt auch für kleine Proben für Freunde, oder als Behältnis für Lippenbalsam.
Meine ersten "besonderen" Öle.
Ätherische Öle und nötige Zusätze:
Im DM-Drogeriemarkt gibt es auch ein paar naturreine schöne ätherische Öle:
Zusätze für die Konservierung und Konsistenzgebung.

Destilliertes Wasser und auch Zutaten aus der Küche werden benötigt, wie z. B. Natron, Zitronensäure, Speisestärke usw. Alkohol zum Reinigen, Sauberkeit ist das oberste Gebot!... Alkohol ab 69% zum Ansetzen von Tinkturen.

Blütenblätter sind auch schon die ersten getrocknet! Ob für Seife oder Badesalze.
Ihr seht ich kann nun voll durchstarten, Shampoo, Cremes & Salben, Tinkturen, Deodorants, Scrubs, Massagebars, Badekugeln, Zahnpulver, Antiinsektenspray bis hin zu Toilettenreinigertabs & Co,  alles ist möglich. Ich werde die Kosmetik hier vorstellen, wie auch weiterhin all unsere anderen Werke.
Rezepte werde ich durch den jeweiligen Link versehen, es sei denn, es ist aus einer Gruppe, dann verweise ich euch dorthin.

Gigantische Blaumeise

Heute dürft ihr herzhaft lachen, ich habe eine tolle Häkelanleitung rechtmäßig erstanden, zum Schutz der wirklich supergeschriebenen Häkelanleitungsbesitzerin werde ich es mal nicht verraten, denn eigentlich sind es ganz süße kleine Blaumeisen, die hätten entstehen müssen.

Aber was macht Frau ohne Nachzudenken, einfach andere Wolle, falsche Nadelgröße usw., usw.
Aber wisst ihr was, ich finds trotzdem niedlich.

Unsere Amselfamilie hat auf unliebsame Weise das Nest verlassen müssen, es gibt nun mal ein paar "Raubtierchen" in der Nähe.
Naja, nun werd ich mal nicht ewig drumherumschreiben, das Nest ist geblieben und von mir gefüllt worden mit einer unverwüstlichen gigantischen Blaumeise:
*duck* und weg bin ich.....

Apfelringe

Habt ihr auch schon mal richtig tolle Äpfel auf dem Markt gekauft und dann festgestellt, sie schmecken von Tag zu Tag mehliger?
Da ich mir ein kleines Dörrgerät angeschafft habe, eigentlich um Fleischstückchen für unsere hübsche Beagledame zu trocknen, die nun aber leider eine besondere Schonkost bekommt.
Bekommt es natürlich trotzdem noch Einsatzgebiete, heute z. B. mussten die Äpfel dringend verarbeitet werden.
Und da waren sie auch schon fertig, leckere getrocknete Apfelringe, kein mehliger Apfel mehr der in der Obstschale noch auf seine Bestimmung warten muss.
Und wisst ihr was, sie standen auf dem gedeckten Mittagstisch und im Nu waren sie aufgeknabbert.
Da freuen wir uns doch schon mal auf eine reiche Apfelernte, um Vorräte für die Weihnachtsknabberei herzustellen.



Herztrunk nach Hildegard von Bingen

Durch einen Beitrag auf Facebook, bin ich auf die Idee gekommen auch den Petersilientrunk, nach einem Rezept von Hildegard von Bingen, auszuprobieren.

Soweit wie meine Recherche im Web ergab, kann man ihn aus Rotwein, wie auch aus Weißwein zubereiten.
Ich entschied mich für Weißwein. 0,7 l Wein, ca. 1 EL Weißweinessig, 10 - 15 Stängel Petersilie, Honig je nach Wein 200 - 300g Bienenhonig evt.
Wein, Essig und Petersilie wird aufgekocht und ca. 10 Minuten zum Durchziehen stehen gelassen.
Inzwischen den Honig abwiegen. Das Wein/Essig/Petersiliengemisch abkühlen lassen.
Honig hinzugeben und nochmals ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Abseihtuch, oder feinem Sieb in Flaschen abfüllen. Der Wein, wenn sauber gearbeitet wurde, was sich ja eigentlich von selbst versteht, ist sehr lange haltbar.
Also auch ein schönes Geschenk aus der Küche.
Leider habe ich das Foto vergessen, für eine Freundin habe ich eine kleine braune Flasche mit Bügelverschluss abgefüllt, das Rezept als kleinen Brief angeknüpft, ein Glasröhrchen an der Flasche befestigt und mit Wasser gefüllt, darin frische Petersilie eingesteckt, so dass meine Freundin gleich mit dem Kochen eines neuen Herzweines beginnen kann.

Aber es stellt sich natürlich für euch auch die Frage, wozu ist er eigentlich gut,
der Petersilientrunk, Herztrunk, Herzwein oder wie auch immer er genannt wird.

Kurz aufgezählt, ist er gut für den Kreislauf, fürs Herz,
für einen guten Schlaf, für einen besseren Blutdruck, gegen Stress und Müdigkeit.
Ich habe mich belesen, bei kauten Problemen gehört man eh zum Arzt,
aber unterstützend kann man es als Kur oder auch tgl. 2 -3 Likörgläsl trinken.

Ich übernehme natürlich keinerlei Verantwortung, der Herztrunk ist nur für unsere eigenen Zwecke zubereitet und jeder der es probieren möchte sollte sich vorher noch gut informieren. 

Empfohlen wird auch oft das Buch "Gesundheit aus der Apotheke Gottes" von Maria Treben.



Unser allererster selbstangesetzter Rumtopf

Dieses Jahr nun ist es soweit, wir setzen unseren ersten Rumtopf an.
Mit den Schirgiswalder Erdbeeren beginnt das Füllen des Rumtopfes.
Leider brachte der Ertrag der Erdbeerpflänzchen im Garten noch nicht genügend Früchte.

Als Rum habe ich mich für Capt`n Jack aus dem Nettomarkt entschieden.

Der Ansatz also, 500g Erdbeeren mit gleicher Menge Zucker etwas ziehen lassen.
Für den gesamten Rumtopf werden es wohl so ca. 1,5 Flaschen Rum werden. 
Die Zuckermenge werde ich nicht immer gleich der Obstmenge benutzen, das wird evt. zu süß.
Damit die ersten Früchte auch wirklich mit dem Rum überdeckt werden, habe ich eine kleine  Untertasse als Beschwerung hineingelegt.
Ob nun die nächsten Früchte Himbeeren oder schwarze Johannisbeeren werden, mal schauen, ich werde euch berichten.




Leckerer Rhabarbersaft

Oh, oh, wie die Zeit vergeht.
Aber ich war ja nicht untätig, nur die Zeit für den PC fehlte einfach.
So pö a pö stelle ich nun wieder unsere Resultate ein.

Dieses Jahr nahm ich mir fest vor, den Frühling, den Sommer und den Herbst zu nutzen und alles was wir finden können an Blumen, Kräutern oder Früchten zu verwerten.
So begann unsere Saison mit dem Rhabarber, viel zu schnell beginnt er zu blühen.
Im Winter, da habe ich Geburtstag, hatte ich mir einen Dampfentsafter gewünscht, nun kam er erstmals zur Anwendung.

Also fix den Rhabarber geerntet, gewaschen und in kleine Stückchen geschnippelt und ein wenig Zucker drüber. Geschält habe ich ihn nicht.
Wasser in den unteren Behälter gefüllt und ein Küchenhocker hilft für den späteren Flascheneinsatz.
Ich habe Low Carb Zucker verwendet, da ich nicht all zu viel Rhabarber hatte,
kann ich nun nichts zur Haltbarkeit sagen.
Meine Füllstation, lach!
Tatata.....lecker sag ich euch, ein paar Eiswürfel und etwas Sprudelwasser aus dem WasserMaxx hinzu  und ab in die Sonne zum Genießen!

Donnerstag, 16. Juni 2016

Futterbar für unsere Eierspender

Wir haben ja eine kleine Hühnerschar, die uns regelmäßig mit bunt gemischten Eiern versorgt.
Der kleine Hühnerhof ist nicht überdacht, aber wenn es arg regnet, dann können sich unsere gefiederten Eierspender in den Stall zurückziehen, aber was ist mit dem ausgestreuten Futter, was sie bis dahin noch nicht vertilgt haben, es wird sinnlos feucht und riecht dann säuerlich.
 Also kurzerhand in den Baumarkt gefahren und für wirklich wenig Geld ein Rohr, 2 Winkel und 2 Deckel gekauft und mit Sohnemann fix zusammen gesteckt.
Nun bekommen sie etwas weniger Hühnerfutter getreut, natürlich zusätzlich zum Grünfutter und können bei Bedarf sich noch ihre kleine Mägen an der Futterbar füllen.
Außer unseren 11 Hühnern erfreuen wir uns noch an 7 Legewachteln, 
die uns ihre kleinen megagesunden Eierchen täglich spenden.

Sonntag, 7. Februar 2016

Apfelschalen-Tee... Geschenke aus der Küche

Wie versprochen geht es weiter mit den Geschenkideen aus Küche & Co.

Für eine liebe Freundin  haben wir unseren Einschlaftee neu gemixt, 
die Beschreibung dafür findet ihr hier auf diesem Blog.

Für den Apfelschalen-Minzblätter-Tee, 
mussten wir zunächst ein paar Äpfel essen :) 
um die Schalen und auch ein paar kleine Apfelstückchen zu trocknen.

 Natürlich musste die ganze Sache auch durch Krönelinchens Qualitätskontrolle.


Fix aufgebrüht und etwas länger ziehen gelassen....


...so schmeckt es richtig fruchtig! 
Einfach herrlich der natürliche Geschmack,
ganz ohne Chemie und dem ganzen Pipapo.

Bereits im Sommer getrocknete Pfefferminzblätter, 
die Blätter etwas zerkleinert und mit den Apfelschalen und -stückchen gemischt.

Ja, wie aber präsentieren?
Natürlich in kleinen Beutelchen mit einem hübschen Etikett versehen:

Es gibt dazu viele tolle Seiten im weiten WWW. 

Vor allem wenn man zeitlich etwas unter Druck ist, ist es nützlich einige tolle Anbieter zu wissen.
Dieses Etikett ist nicht durch unsere eigene Kreativität entstanden, auch wir haben dazu ein teilweise frei nutzbares Angebot verwendet, aber es gefiel uns so gut, dass wir es für alle Verpackungen genutzt haben.

Möchtet ihr es euch anschauen, dann bitte hier entlang zum Beerlabelizer, viel Spaß.***

***Auch hier möchte ich noch einmal darauf hinweisen, dass wir für die empfohlenen Links keine Haftung für deren Inhalt übernehmen, die Verwendung ist allein eure Entscheidung, wir übernehmen keine Garantie für evt. entstandene Kosten oder andere Probleme.

Donnerstag, 21. Januar 2016

Geschenkideen aus Küche & Co

Wie versprochen, aber den Zeitplan mal wieder nicht einhaltend, möchte ich euch nun ein paar Geschenkideen vorstellen, die ich für eine liebe Freundin "gezaubert" habe.

Als Erstes habe ich mir gedacht euch vom Marzipan- und Nougatlikör zu erzählen.
Sowas von lecker und gehört für uns nun eindeutig zu den alkoholischen Naschereien des Winters.

Auch als Weihnachtsgeschenk für liebe Freunde immer geeignet und auch überhaupt nicht schwierig in der Herstellung.

Hat nicht jeder nach der Weihnachtszeit noch restlichen Amaretto vom Glühwein stehen?
Mit diesem Rezept kann man etwas sehr sehr Leckeres daraus zaubern.


Ihr benötigt nur 

150g weiße Schokolade,
100g Zucker,
1 Ei,
500 ml Sahne,
350ml Amaretto

Zuerst wird die Schokolade im Wasserbad geschmolzen, dann den Zucker, das Ei und die Hälfte der Sahne hinzugeben und zum Kochen bringen, als nächstes den Amaretto hinzugeben und unter ständigen Rühren das ganze Erhitzen.
Den Topf vom Herd nehmen und die restliche Sahne hinzugeben, alles in Glasflaschen abfüllen, abkühlen lassen und kalt stellen.
Wie gießen es mittels Trichter und Sieb in die Flaschen, da es doch immer wieder kleine Klümpchen vom Ei gab.

Aber Vorsicht es ist eine absolute Kalorienbombe, trotzdem besteht extreme Suchtgefahr!
Zucker, Ei und 250 ml Sahne dazu geben und langsam zum köcheln bringen. Amaretto dazu geben und ca. 8 Minuten unter ständigem rühren mit erhitzen.
(mehr dazu bei kochbar.de)
Zucker, Ei und 250 ml Sahne dazu geben und langsam zum köcheln bringen. Amaretto dazu geben und ca. 8 Minuten unter ständigem rühren mit erhitzen.
(mehr dazu bei kochbar.de)


Der Nougatlikör, etwas herber im Geschmack, aber ebenfalls auch gern von unseren Gästen getrunken und auch mit wenig Aufwand herzustellen.

Ihr benötigt für ca. 380 ml:

150g Haselnussnougat
80 ml Sahne
1 TL braunen Zucker
1 Prise Zimt
200ml Doppelkorn

Zunächst im Wasserbad den oder das Nougat schmelzen, Sahne, Zucker und Zimt dazugeben und mit dem Stabmixer gut verrühren.
Das Ganze aus dem Wasserbad nehmen und den Korn hinzufügen, noch einmal gut verrühren und dann abfüllen. Schwuppdiwupp, das ging doch fix, oder?

Na dann lasst es euch munden!

Es gibt auch noch einen tollen Winterlikör!!!....Wollt ihr das Rezept?...dann lest mal auf der Seite von chefkoch.de weiter!











Donnerstag, 14. Januar 2016

Verspäteter Dezember- Januar- Gruß

Ich hoffe, meine lieben Blogleser, ihr seid alle gut und unversehrt ins neue Jahr gerutscht!

Ich wünsche euch allen nur Glück und Zufriedenheit! 
Gesundheit sowieso und in der heutigen turbulenten Zeit 
sollte man auch nicht vergessen FRIEDEN zu wünschen.

Der Dezember stand im Zeichen der Familie, vieles Schöne haben wir erlebt, viel gekocht und gebacken, das stelle ich euch in den nächsten Tagen noch vor.

Heute gibt es wenigstens ein Bildchen von den gebastelten Weihnachtskarten, die wir mit unserer Oma für ihre Kinder und Enkel gebastelt haben, bevor es ja so langsam aber sicher in die Osterbastelei übergeht.


Habt einen schönen Tag, dann bis morgen, da zeige ich euch das Erste, von vielen feinen selbstgemachten Geschenkideen, was für eine liebe Freundin in der Küche entstanden ist.

Dienstag, 8. Dezember 2015

Weihnachtliches Wurzelwerk

Natürlich gabs bei uns nicht nur den Weihnachtszug, ganz natürlich bastelten wir auch auf einer Wurzel ein kleines Gesteck, was wir euch nicht vorenthalten wollen.


 Kleine Keramikschneemänner zieren den kleinen Wurzelwald.


Nicht nur die Wurzel wurde weihnachtlich dekoriert, auch eine abgefallene Baumrinde diente wieder als Grundlage.  Dieses Gesteck entstand für eine liebe Freundin unserer Bastelfee Lilly.

Rote Holzherzlein, ein Stern und Engelchen aus Keramik zieren neben Tannezapfen und Kienäpfeln das Gesteck.

In den Hüllen der Haselnuss sind kleine Perlen eingeklebt.